Есть блюда, которые не требуют особого повода. Их готовят утром, когда хочется чего то домашнего и тёплого, пекут к чаю в выходной день, ставят на стол к завтраку или просто замешивают тесто вечером, когда вдруг появляется желание съесть что нибудь простое, но действительно вкусное. Для меня такие блюда всегда были связаны с оладьями. Помню тот самый момент, когда на кухне начинает пахнуть свежей выпечкой, первая партия румяных оладий появляется на сковороде, а затем буквально одна за другой исчезает с тарелки...