Многие ошибочно считают, что быстрорастворимые чаи – это продукт XX или XXI века. На самом деле, быстрорастворимый или экстрагированный чай известен более 180 лет. Русский ученый Иван Бичурин почти 185 лет назад путешествовал по Китаю и сделал интересное открытие: китайцы делают из чая экстракт...

Многие люди не любят слишком горячий чай, поэтому часто разбавляют готовый напиток холодной водой и даже льдом. При этом всех чаеманов можно разделить на две противоборствующие группы – первые категорически против разбавления чая, вторые не видят в этом ничего плохого. Предлагаем разобраться в проблеме и выяснить, кто прав в данном вопросе и стоит ли вообще разбавлять чай холодной водой. Приметы и суеверия В первую очередь разбавление чая холодной водой в нашей стране связывают с различными плохими приметами и суевериями...