Многие из нас по детству пробовали аскорбинку. Она же аскорбиновая кислота. Что же это такое на самом деле? Это не что иное, как витамин С. Всем нам знакомый витамин С. Аскорбиновая кислота это его второе название. Предыстория Еще до открытия витаминов, люди заметили, что в цитрусовых содержится некое вещество, которое препятствовало развитию цинги у моряков дальних плаваний. Цинга связана с дефицитом витамина С. Дефицит провит к ломкости сосудов, отсюда кровяная сыпь по коже, связанная с небольшими кровоизлияниями...
В это не простое время многие стали налегать на аскорбиновую кислоту. Расскажу несколько интересных фактов об этой "витаминке". Вит.С не синтезируется в организме человека, и получаем мы его только извне. Роль аскорбиновой кислоты. Аскорбиновая кислота нужна для: *регенерации тканей, особенно повышена потребность после операций и травм; *синтеза коллагена - повышает упругость кожи и кровеносных сосудов, по некоторым источникам снижает риск преждевременного появления морщин; *синтеза стероидных гормонов, одна из причин, по которой нужно с осторожностью принимать беременным, т...