Китайский зодиак, в отличие от европейского, соответствует периоду около года. Знаки зодиака в китайском зодиаке начинаются с китайского Нового года. Новый год начинается во второе новолуние после зимнего солнцестояния, поэтому не всегда его отмечают в один и тот же день. Дата меняется ежегодно согласно китайскому лунному солнечному календарю. Как и западный зодиак, китайский зодиак разделен на 12 частей, но каждая часть характеризуется животным: тигром, кроликом, драконом, змеей, лошадью, козой, обезьяной, петухом, собакой, свиньей, крысой, быком...

Мы привыкли оценивать шеф-поваров по звездам Мишлен, количеству ресторанов или фирменным техникам. Но что, если секрет идеального соуса или текстуры стейка кроется не только в температуре угля, но и в расположении планет? Решив отойти от привычных рейтингов, я составил нетрадиционный портрет современного мужчины-повара. Итог удивил: в то время как интуитивные Рыбы и страстные Скорпионы уверенно доминируют на кухнях, а харизматичные Львы привычно притягивают взгляды, сразу два знака зодиака в списке не встретились вовсе...