На некоторых кухнях нет весов, поэтому приготовление различных блюд вызывает сложности. В рецептах указывается точное количество ингредиентов, при нарушении которого готовое блюдо теряет вкусовые качества, становится жестким или пригорает...
Очень часто в рецептах приготовления различных используют в качестве измерения 1 стакан или 1 столовую ложку. Чаще всего используется обычный 250 стакан. Но, что делать, если нет емкости необходимо объема под рукой...