К Всемирному дню лука, который отмечается 9 сентября, Bankiros.ru рассчитал «Индекс лукового супа». Мы выяснили, сколько стоит приготовить четыре порции классического французского блюда в России и как изменились цены на главный ингредиент – репчатый лук – за последний год. В основе рецепта лежат простые продукты: мясной бульон, хлеб, сыр и много лука. Разбираемся, где сварить бюджетный обед. Сколько стоит приготовить луковый суп в России в 2026 году? Для приготовления этого блюдо нужно 766,8 рубля...

Мёд, который принято считать более полезной заменой сахару, на самом деле ничуть не уступает ему по содержанию свободных сахаров, а значит, его употребление тоже нужно строго контролировать. Такое заявление сделала Светлана Ермакова, гастроэнтеролог, диетолог и терапевт из ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, в беседе с aif.ru. Как пояснила специалист, мёд на 80% состоит из сахаров, а его энергетическая ценность практически такая же, как у сахара, — около 320–350 ккал на 100 граммов. Полезные компоненты,...