Майонез — один из самых популярных соусов в мире. Его добавляют в салаты, маринады, закуски, горячие блюда и даже выпечку. Но вокруг него столько мифов, что многие уже не понимают: майонез — это вредный...

Ну что, признавайтесь, кто из нас не грешил тем, что «чисто символически» добавлял капельку соуса в любимый салат или на бутерброд? Кажется, ну что там той ложки, сущий пустяк! Однако, когда дело доходит до подсчета энергетической ценности, этот «пустяк» может сыграть с вашей фигурой злую шутку. Давайте-ка разберемся без лишнего официоза, сколько калорий в одной чайной ложке майонеза? Слушайте, ведь майонез майонезу рознь. Если мы берем классический «Провансаль» с жирностью 67% (тот самый, из детства), то в стандартную чайную ложку без горки помещается примерно 5 граммов продукта. А это, на минуточку, около 31-35 килокалорий...