Хлебные единицы Хлеб – всему голова! И один из немногих продуктов, употребляемых в пищу представителями всех национальностей и религий. Универсальность хлеба нашла применение и в медицинской науке: учёные разработали международную систему хлебных единиц для диабетиков...

В данной статье я покажу и расскажу , как считать ХЕ. Для расчёта хлебных единиц (ХЕ) существует два стандарта: кто-то берёт за 1 ХЕ - 10 грамм углеводов, кто-то - 12 грамм углеводов. Я беру 1 ХЕ= 12 гр. углеводов. Для чего нужен расчёт хлебных единиц? Он нужен для того чтобы рассчитать и скорректировать дозу инсулина. Для того, чтобы понять сколько ХЕ съедено за день. Углеводы бывают быстрые и медленные. Разница между ними в том ,как быстро они усваиваются в вашем организме. И так, к быстрым углеводам относятся: мёд, варенье, виноград, торты , конфеты, ...