7937 читали · 3 дня назад
Мама всегда готовила их иначе. А вы знаете секрет самых вкусных макарон по-флотски?
Знакомое блюдо, которое пахнет детством. Но что, если я скажу, что мы делали его не совсем правильно все эти годы? Я тоже так думала, пока не попробовала один простой трюк. Он не требует лишних движений, не добавляет стоимости, но превращает привычную еду в то самое блюдо, которое едят молча, а потом просят добавки. 🍝🍝🍝 Речь не о дорогих ингредиентах и не о сложной технике. Всё гениальное — просто. Особенно когда хочется уюта, а не стояния у плиты. Наверняка это все уже есть у вас дома...
66,7 тыс читали · 4 года назад
Как набрать суточную норму витаминов из обычной еды: 6 групп наиболее эффективных продуктов и их правильное количество
Всем привет! От теории - к практике. Я стараюсь каждому важному микронутриенту посвятить отдельный материал. Пишу списки, рассказываю, где содержится, что влияет на биодоступность, как правильно включить в рацион и даже "сколько вешать в граммах". Хотя я резко против последнего. Как думаете, каковы расхождения в кондициях и потребностях, активности и особенностях здоровья, возрасте и возможностях у моей огромной аудитории? Среднего не дано, товарищи. Нет ни универсального списка продуктов, ни калорийности, ни БЖУ, ни тренировочного объема, ни скорости ходьбы...