Очень часто после обеда или ужина остается рис. Вроде бы гарнир на следующий день уже новый сварен, а выкидывать жалко. Только вчера столкнулась с этой проблемой и подумала, что может быть кому-нибудь пригодятся мои способы использования этого продукта. Во-первых, рис можно заморозить, он прекрасно переносит низкие температуры и в нужный момент у вас уже есть готовая добавка к нужному блюду...

По этому способу приготовления рис всегда (любой ценовой категории) получается рассыпчатым "один к одному". Можно по желанию сначала обжарить овощи (любые), а далее технология приготовления та же, рис всё равно получится вкусным и его можно подавать, как самостоятельное блюдо. У меня сегодня рис без овощей. Рецепт: Рис 200 г Вода 350 мл. Соль (по вкусу) Сливочное масло Количество риса регулируйте сами у меня 200 г. Это зависит в первую очередь от состава Вашей семьи, количество ингредиентов можно увеличить...