"Мне плохо! Она льет масло, сыпет сыр, переворачивает и снова посыпает сыром! Сколько там калорий"? Вот такой распространенный комментарий получила сегодня с утра под видео, где я готовлю ленивый хачапури. И задумалась - по-моему, люди забыли зачем они вообще изначально начинали ограничивать калории. Почему в итоге это стало для них самоцелью? Вы замечали, что очень много стройных людей вообще понятия не имеют, сколько калорий в том или ином блюде. Множество книг с рецептами не содержат такой информации...