Поскольку не всегда на кухне найдутся весы для измерения ингредиентов, можно использовать другие системы. К примеру, узнать вес можно с помощью мерного стакана или ложки. Об этих и других системах измерения рассказываем в статье. Не всегда под рукой есть мерный стакан или специальные кулинарные весы для измерения точного объема ингредиентов в процессе приготовления пищи. Многие хозяйки кладут компоненты на глаз, поскольку с опытом уже понимают, какое количество продукта нужно положить в блюдо. Во многих рецептах допустима небольшая погрешность, например если ты готовишь суп или рагу...
Столовая ложка по объему примерно в три раза больше, чем чайная, но вес продукта зависит от его плотности, поэтому показатели в итоге будут разные Быстро измерить вес ингредиента из рецепта всегда можно емкостями, которые на кухне всегда под рукой, — столовой, чайной ложкой и стаканом. Но продукты в них будут иметь разный вес из-за различающейся плотности. Сколько конкретно граммов в столовой и чайной ложке — в материале ТАСС. Самые первые ложки были из глины. Они выглядели как маленькие ковшики с короткими ручками...