Дешёвую гречку покупаю в магазине и готовлю обалденную штуку. Так как гречка невысокого качества, сначала ее промываю в воде и замачиваю на 5 минут. Все что всплывает на поверхность - выбрасываю. На один стакан гречки беру три стакана воды. Варю под крышкой до готовности, на медленном огне. Затем снимаю крышку, чтобы лишняя влага быстро выпарилась. Отставляю готовую кашу остывать, а пока она охлаждается, займусь остальными ингредиентами. Для этого рецепта потребуется: Молоко слегка подогретое, до кухонной температуры, вливаю в гречу...

Сейчас в продаже имеется масса всевозможных приспособлений для измерения веса и объема продуктов. Бывает так, что под рукой не оказывается нужного гаджета и нет возможности (или лень) искать информацию на просторах интернета, вот тогда поможет этот список. Меры для жидкостей: вода, молоко, кефир, сметана и др. Перевод миллилитров в стаканы, за основу возьмем стакан 250 мл. Миллилитры - Стаканы 250 мл - 1 стакан 180 мл - 3/4 стакана 150 мл - 2/3 стакана 120 мл - 1/2 стакана 75 мл - 1/3 стакана 60 мл - 1/4 стакана 30 мл - 1/8 стакана 15 мл - 1 ст...