1 столовая ложка кетчупа = 4 г сахара + 200 мг соли. Съели три ложки с картошкой — получили почти дневную норму добавленного сахара за один перекус. При этом кетчуп кажется «безобидным». Разбираемся, как выбирать соус, чтобы он не портил фигуру, и что делать, если покупать готовый больше не хочется. С точки зрения нутрициологии — это кисло-сладкий усилитель вкуса. Сам кетчуп не является проблемой. Проблема в том, что при западном стиле питания с переизбытком ультра переработанных продуктов, кетчуп...