Рис является одним из наиболее часто выбираемых дополнений к основным блюдам, не считая азиатские страны. Многие сорта доступны на рынке, каждый из которых немного отличается по содержанию питательных веществ или клетчатки. Этот продукт достаточно универсален, потому что его можно подавать сладким и соленым, холодным и горячим. 1. Пищевая ценность Содержание макронутриентов, клетчатки, минералов и витаминов будет зависеть от типа выбранного риса. Наиболее легко усваиваемым является белый сорт (содержание...

— Тим, а тебе не кажется странным, что рис тебе подливают, а мясо — строго по граммам? — Мне кажется, что рис — это как хлеб у бабушки: всегда есть, всегда нужен, всегда бесплатно. — А ты знаешь, почему так? — Знаю. Потому что рис — это не гарнир. — А что? — Это философия. Меня зовут Тим. Я исследую культуру через еду, путешествую без самолётов и без страха заглядываю в кастрюли самых неожиданных людей. Всё, что не может пройти модерацию на Дзене — вываливаю в Telegram-канале «В погоне за необычным»...