Друзья, мой очередной вебинар по здоровому питанию вызвал большой резонанс. Несколько суток поступают вопросы. Более других, слушателей обеспокоил вопрос о несовместимости большого количества разных видов белка в одном приеме пищи. Итак, популярно, доступно и главное КОРОТКО о смешивании белков. Знаете ли вы, что смешивание белковых групп может повысить кислотность в организме? Кислотность в организме вызывает дисбаланс и может привести к более серьезным проблемам со здоровьем. Помните, оптимальный...

Друзья, я очень часто пишу, как важно есть белок, о том, что на этапе снижения белок - наш друг и всяческий помощник. Но иногда, совет "добирать белок" воспринимается слишком буквально. И "добор" перерастает в "перебор". Причем конкретный! Недавно в Закрытом клубе я разбирала рацион нашей участницы, в котором оказалось мало жиров, мало углеводов и много белка. Девушка прекрасно справляется с добором белка из обычных продуктов, но зачем-то после тренировки добавила себе в рацион протеиновый коктейль и получился перекос...