Большинство знакомы с тем, что белки и углеводы дают 4 кк на грамм, жиры 9 кк и алкоголь 6.9 кк. Это факторы метаболизма Этуотера, которые используются повсеместно. Однако, это округленные факторы😁 Знакомые нам циферки основаны на том, сколько пища дает энергии, если ее положить в калориметр и сжечь. Тогда она выделяет определенное количество тепла, по которому и определяют содержащиеся калории. Но организму на самом деле не все эти калории доступны для производства АТФ. Часть из них уходит на обязательный термогенез — сжигание тепла для поддержания температуры тела...

Начну свой первый эксперимент с нашумевшего метода, который известен всему миру. Подсчет калорий. Множество людей пользуются данным способом, чтобы похудеть/удержать вес/набрать вес. Ведь калории - это количество энергии, которую мы получаем из продуктов питания. И уже специальными формулами высчитывается определенное количество энергии, необходимой для правильного функционирования организма и достижении цели(похудение/удержание/повышение). Результаты этого метода поражают. Историй о похудении с помощью подсчета калорий множество...