ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ Для приготовления тефтелей в заморозку будем использовать вареный рис. Поэтому первое, что необходимо сделать это отварить рис. При варке необходимо добавить 1/3 чайной ложки соли и 1 столовую ложку растительного масла. Варить 25 минут. На этом этапе у многих возникает главная проблема, сколько взять сырого риса, чтобы вареного получилось столько, сколько необходимо по рецепту. Здесь надо знать два правила: вареного риса необходимо брать в три раза меньше фарша и рис увеличивается при варке в 1,8 раз...

Метрическая система в русском языке вызывает много вопросов. Например, как правильно писать: "грамм" или "граммов", "килограмм" или "килограммов"? Сейчас разберемся. Для начала необходимо запомнить, что если перед словом "килограмм" или "грамм" во множественном числе родительного падежа стоит имя числительное, то использовать можно оба варианта. Если мы откроем словарь-справочник "Русское литературное произношение и ударение" под редакцией Аванесова и Ожегова за 1959 года, то увидим, что тогда рекомендовали на письме ставить "граммов", а вот в речи использовать "грамм"...