Добрый день! Дорогие читатели! Сегодня я расскажу вам, чем отличаются суши от роллов, потому что это совершенно разные закуски японской кухни, так же вы узнаете, что такое сашими, маки и гунканы. И так...

В России их называют роллами для удобства. Однако они являются именно маки, пишет Food.ru. Хосомаки представляют собой маленькие роллы, которые делают из половины листа нори, риса, одного вида рыбы или овощей. Футомаки похож на предыдущий вид, но это более крупные роллы, до двух сантиметров в диаметре. Также они более сочные, так как в футомаки добавляют до двух видов начинки, в том числе варёных шпинат, кусочки рыбы, маринованные грибы шиитаке, хлопья тунца и другое...