Всегда ли вы правильно отвечаете на этот вопрос? Пять? А чего? Килограмм или килограммов? Если вы точно знаете, сколько вам нужно картошки, то ответите правильно в любом случае. Дело в том, что и «пять килограммов», и «пять килограмм» считаются верными вариантами...

Говяжий или телячий язык – наше любимое лакомство, готовят его чаще всего на праздники, а на новогоднем столе он занимает такое же прочное место, как оливье или селедка под шубой. Готовить его не то чтобы сложно, но как бы сказать? – своеобразно. Ни с какого другого вида мяса в нашей городской действительности не нужно снимать кожу. А если язык сварен неправильно, это занятие оказывается не из легких. Так что давайте разбираться. Как подготовить говяжий язык? Говяжий язык продается в охлажденном виде на рынках и в мясных лавках, а в магазинах чаще всего замороженным, хотя бывают исключения...