Ты – то, что ты ешь. Кому не известен данный постулат? С пищей мы получаем энергию и полезные нутриенты, из которых строится наш организм и все биологические процессы в нем. Однако важно не только что, но и как мы едим. Вопросы пищевого поведения активно прорабатываются психологами и диетологами в последние годы и широко освещаются в СМИ, поэтому аббревиатура РПП (расстройство пищевого поведения) понятна без расшифровки большому кругу читателей. Что такое пищевое поведение? Пищевое поведение складывается из наших повседневных привычек и пристрастий в еде...

Пищевые привычки – это наши отношения с едой. Они определяются множеством факторов: это ритуалы, культурные и социальные традиции, личные установки и убеждения. Это то значение, смысл и ценность, которые мы придаем еде. А так же наш рацион и методы приготовления пищи. Я приведу ниже несколько полезных пищевых привычек. Работая над их формированием, мы выстраиваем здоровое пищевое поведение и здоровые отношения с едой. 1. Употребление достаточного количества пищи. 2. Соблюдение регулярности приемов пищи...