Помимо руин замка Инстербург и отчасти сохранившегося города с целыми улицами в стиле модерн, нынешний Черняховск в Калининградской области примечателен еще одной немаловажной вещью. Здесь в современном поселке Маевка веками располагался замок Георгенбург, при котором со временем возник один из лучших в Европе конезаводов. (Окончание. Начало здесь). В 1264 году на берегу Инстера на месте прусского городища Карзовин рыцарь Тевтонского ордена Хартман фон Грумбах построил укрепление. Оно было названо в честь Святого Георга, покровителя крестоносцев...

Голштинец имеет довольно богатую родословную. По данным историков, эта лошадь была скрещена с представителями Неаполитанской, Восточной, Немецкой, Испанской пород. Впервые порода упоминается в исторических свидетельствах 1225 года, по названию можно определить родину лошадей – Германия, Шлезвиг-Гольштейн. Герхард I, граф провинции Шлезвиг-Гольштейн, предоставил монастырю Утерсен право разводить лошадей. Архивы этого монастыря являются первоисточником информации происхождения голштинских лошадей...