Кормление свиней на откорме является критически важным аспектом свиноводства, напрямую влияющим на темпы роста, общее состояние здоровья стада, количество получаемого мяса на ферме и, как следствие, себестоимость производства. Ранее считалось, что корма занимают порядка 70% в себестоимости свинины, однако последние несколько лет произошло значительное удорожание кормовых компонентов из-за чего доля кормов в себестоимости выросла в среднем до 80%, более 60% из которых приходятся на корма для откорма...

Качество свинины напрямую зависит от того, чем кормят свиней на свинокомплексах. Из-за физиологических и анатомических особенностей желудка, их организм лучше усваивает концентрированные корма, а пища с большим содержанием клетчатки переваривается очень плохо...