Разведение Абердин-ангусская пород коров.
Почему наш бренд называется Black Angus?
Black Angus — это порода быков, чьё мясо обожают все любители стейков. Секрет в мраморности: тоненькие прожилки жира делают стейк невероятно сочным и нежным — именно такой хочется готовить на хорошем гриле. 🥩 А теперь самое интересное: Black Angus — единственная мясная порода, которая по-настоящему прижилась в России. Ей нипочём наши морозы, резкие перепады температур и капризная погода — она сохраняет свои лучшие качества в любых условиях...