Всем знакома морда коровы – добродушная, милая, открытая. Достаточно взглянуть на буренку, и сразу отпадают сомнения – это действительно представительница крупного рогатого скота, налицо и большая, широкая голова, и внушительные рога...

На лугу, на лугу, на лугу пасутся ко... Правильно, коровы! Быть коровой — муторное занятие, ведь даже свою пищу корова не может переваривать без внешней, а точнее внутренней помощи. Всё начинается с пережёвывания. Взрослая корова вырабатывает до 50 литров слюны в день, ведь жевать приходится много. Слюна помогает пережёвывать и глотать пищу и содержит ферменты, например, слюнная липаза расщепляет жиры, а фермент амилаза — крахмал. В слюне также содержатся натрий, калий, фосфат, бикарбонат и мочевина...