В природе есть растение, которое должен знать и уметь применять в кормлении своей домашней птицы любой птицевод. А называется это замечательное растение, лебеда. Свое русское название она получила от слов белый лебедь, как вы видите на фото, она имеет белый налет. Это многолетнее растение, растет как сорняк, распространено по всему миру. И насчитывает более 250 видов. 15 видов только произрастает на территории России. Самым популярным и многочисленным видом в России является Лебеда Садовая. Всю...

У лебеды – столь известного нам сорняка есть и другие названия: дикий шпинат, гусиная или мучная трава, баланда и другие. Сегодня в России лебеда как источник всевозможных витаминов, клетчатки и минералов незаслуженно забыта. Между тем, в некоторых странах она почитаема как ценное шпинатное растение. Впрочем, у россиян в определенный исторический период были все основания отправить лебеду в забвение. У старшего поколения с ней связаны страшные воспоминания голодных годин, военной скудости рациона...