Беда пришла откуда не ждали. Нет, про пищевую аллергию мы, конечно, слышали, но наши питомцы никогда ею не страдали. Поэтому мы никак не могли понять, почему Дарси чухается, ведь от блох обрабатываем регулярно. При осмотре же ничего подозрительного не находили. Прыщи появились внезапно и почему-то только на левом боку. Дарси раздирала их до крови, подсохшие корочки отваливались вместе с шерстью. В нескольких местах образовались проплешины. Хорошо, что их прикрывала длинная шерсть: вид этих воспалённых очагов удручал...
Этот суп сочетает в себе питательность гречки, свежий вкус шпината и аромат грибов. Он отлично согревает и подходит для ужина в холодные осенние дни.
Ингредиенты:
- 1 крупная луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 200 г шпината, нарезанного
- 200 г грибов (шампиньоны, лисички или белые грибы), нарезанных
- 1 стакан гречки
- 1,5 л воды или овощного бульона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне...