Выращивают улиток для ресторанов
Мраморное мясо, улитки и личи: что пробуют в ресторанах за 5000+
Мы привыкли, что ужин на двоих в хорошем ресторане стоит как авиабилет. Но что именно входит в этот ценник? Неужели кусок мяса и десерт стоят таких денег? Я посетила три дорогих заведения, заказала сет-меню и разложила по полочкам: куда уходят ваши деньги и стоит ли повторять. Признаюсь честно: я не из тех, кто регулярно тратит более 10 000 ₽ на ужин. Мой обычный чек в кафе — 1500–2000 ₽ на двоих. Но мне стало интересно: что же такого особенного в ресторанах, где средний счёт начинается от 5000 ₽...