Чтобы легально стать богатым, нужно пахать. Но необязательно для этого целыми днями просиживать штаны на работе, карабкаться по головам на верхушку карьерной лестницы и лет через 20 наслаждаться хорошей зарплатой. Все чаще люди в нашей стране задумываются об открытии бизнеса, но чем дольше они думают, тем больше конкурентов появляется в той или иной сфере. Поэтому выстреливают сейчас нестандартные идеи, одна из них — выращивание улиток на продажу. Что представляет собой бизнес на улитках Начнем с главного вопроса, нужны ли улитки людям в нашей стране? Да, если знать, кому предлагать...

Улитки - это действительно изысканное французское блюдо, благо не каждый решится на подобное гастрономическое путешествие. Их принято запивать белым сухим вином и есть неторопливо, смакуя каждое послевкусие. И даже если вы не во Франции, в Москве сей деликатес можно отведать в пяти ресторанах. Раскрываем карты и локации, в каких именно. Chez Maman (ул. Большая Никитская, 21/18) Французское бистро на Большой Никитской улице с простым меню без сложносочиненных изобретений. Шеф-повар и совладелец ресторана Буэсси Куншеф ранее работал в «Жан-Жаке», о котором речь пойдет чуть ниже...