Вопрос о самой "мясной" породе бройлеров довольно сложен, так как "мясность" – понятие относительное и зависит от множества факторов, включая условия содержания, кормления и генетические особенности конкретного стада. Нет одной идеальной породы, которая бы безусловно превосходила все остальные в этом аспекте. Вместо того, чтобы говорить о "самой мясной", целесообразнее обсудить породы бройлеров, которые наиболее продуктивны в плане набора мышечной массы. В настоящее время на рынке доминируют гибриды, полученные в результате скрещивания нескольких пород, а не чистокровные породы...