Айрширская порода коров является одной из лучших в молочном направлении. Она обладает высокой продуктивностью и крепким здоровьем, а ее молоко — высокими показателями качества. Реальную конкуренцию айрширцам составляет лишь голштинская порода, которая считается №1 в молочном скотоводстве. Однако голштинцы очень требовательны к условиям содержания и кормам, что усложняет их содержание. Айрширки в этом вопросе намного более удобны. История происхождения Фото: Данная молочная порода является довольно старой по современным меркам...

Айрширская - порода коров молочного направления. Выведена в Шотландии, граф­ство Айр. Порода пользуются любовью и доверием животноводов всего мира. фото Fermer.ru © Айрширы имеют сухую и крепкую конституцию, пропорциональное телосложение, типичное для скота молочного направления продуктивности...