Шрот ― это побочный продукт при производстве масел из семян растений. В составе шрота содержится до 1,5% жира, белка и клетчатки ― 30-42%. Углеводы, в основном, представлены сахарозой. Применение шрота в кормлении КРС повышает продуктивность животных, в случаях лактирующих коров ― суточные удои и жирность молока. Существует множество видов этого продукта, в зависимости от семян растительной культуры, из которых он изготовлен. Различают шроты подсолнечный, конопляный, рапсовый, соевый, горчичный, арахисовый, кукурузный и тд...

Шрот подсолнечника - это побочный продукт при производстве подсолнечного масла, получаемый в последствии прессования и экстракции зёрен подсолнечных культур. Прессованием именуют процесс выдавливания масла из зёрен подсолнечника. Процесс экстракции содержится в выделении из зёрен в последствии прессования остаточного содержания масла с помощью органических растворителей. Подсолнечный шрот обходим в качестве высокопротеиновой добавки при изготовлении комбикормов для КРС, свиней, птицы, так как содержит белки, клетчатку, витамины Е и В, калий, фосфор и другие минеральные вещества...