30,3 тыс читали · 1 год назад
Самый надёжный и самый вкусный перец.Этот сорт я точно буду сажать. От какого откажусь? И какую новинку перца я приготовила к новому сезону.
Самый лучший сорт перца, вкусный, сочный, ранний, урожайный - как и какой выбрать? Именно этот вопрос уже сейчас мучает огородников. Даже если у вас уже есть явный фаворит из ранее выращиваемых, то все равно всегда хочется чего-то новенького. Прошлый сезон 2023 был не самым удачным в плане погоды и урожая овощей, сомнения насчёт урожая сохранялись вплоть до августа, но в итоге всё оказалось совсем не плохо и удалось собрать не мало и перца и томатов. Прошлый сезон запомнился ещё и тем, что в...
15 тыс читали · 4 года назад
Турецкий перец или роль перца в венгерской кухне
Короткая история Перцы в Венгрию привезли турки, что подтверждает тот факт, что он долго функционировал под названием «турецкий перец». Это было известно там еще в семнадцатом году, но это произвело настоящую сенсацию благодаря наполеоновским войнам и продолжавшейся в то время блокаде, которая разрушила международную торговлю специями. Первоначально выращивались только острые сорта, позднее растение долгое время селекционировали, в поисках сладких сортов, и, наконец, был получен чрезвычайно мягкий, желтоватый цвет и тонкий аромат...