Бела рыба является одним из многочисленных обитателей рек, морей и океанов. Это же утверждение относится и к пресным водоемам России. Еще в давние времена белая рыба относилась к наиболее ценным видам рыб, поэтому рыбный промысел был развит как никогда. Как правило, большинство сел и городов располагались в непосредственной близости от рек, озер и морей. Поэтому первостепенным источником их благосостояния была ловля и реализация белой рыбы. В наши дни рыбный промысел так же занимает не последнее место, и белая рыба представляет основу для приготовления различных блюд...

Рассказываем об особенностях, пользе и отличиях Красная рыбка всегда занимает почетное место на праздничном столе: жирный лосось, сочное мясо и нежный вкус привлекают каждого. Белой рыбе не удостоили такой чести, ну и зря. Ее постное мясо также полезно, подходит для вечнохудеющих и точно впишется в семейный бюджет. Встречайте подборку самых вкусных сортов этого вида! Надеемся, кто-нибудь вам улыбнется :) Хороша в любом виде: ее можно запекать, жарить, тушить или просто варить. А язычки и щечки считаются настоящим деликатесом, похожим по вкусу на морского гребешка...