Густое Варенье из Вишни с Косточками и Целыми Ягодами на Зиму — Рецепт Пятиминутка
Натуральная еда для собак и кошек: cолить или не солить?
Мы все привыкли, что еда без соли невкусная, и даже не задумываемся, когда солим пищу при варке. Но нужно ли солить домашние рационы собак и кошек? Безусловно, хлорид натрия очень полезен – он играет огромную роль в осмотическом балансе организма, влияет на внутриклеточный обмен, участвует во многих внутренних процессах. И так же, как и нам, соль необходима всем остальным живым существам, в том числе растениям. Именно поэтому она естественным образом содержится практически во всех продуктах. Если...
Надо ли солить бульон при варке?
Вроде бы простой вопрос, но заставляет задуматься, если к любому ответу на него добавить ещё один вопрос. Да, надо — а почему? Нет, не надо — а почему? И ещё: когда?
Если посолить в начале, то в итоге бульон может оказаться пересоленным: вода испаряется, концентрация соли увеличивается...