Морские ежи – это колючие существа, малопривлекательного вида. Вряд ли кто-нибудь из отдыхающих на пляже благосклонно отнесётся к таким обитателям, из-за опасения наткнуться на его колючки. Но колючие шарики являются настоящим деликатесом. Конечно, такая еда для многих непривычна и далеко не все готовы отважиться попробовать деликатес. Люди, которые решаются на такой шаг, могут удивиться приятному вкусу морских ежей, похожему на папайю. Устрицы и морские ежи настоящий деликатес, который гурманы с удовольствием заказывают в ресторанах...