Гранат — рубиновый плод одноименного кустарника, вырастающего до 2 метров в высоту. Его активно выращивают на Ближнем Востоке и Кавказе, а также в некоторых регионах Африки и Азии. Во многих странах гранат считается едва ли не священным плодом. Например, в Армении он символизирует плодородие и удачу. Гранат едят сырым, с косточками и без, им украшают блюда, из него делают терпкий витаминизированный сок и вино с тонким, ни с чем не сравнимым сладким ароматом и послевкусием. Многие говорят о гранате как о фрукте, но с научной точки зрения его классифицируют как ягоду...

Этот яркий плод не только привлекает внимание своим вкусом и ароматом, но и обладает множеством полезных свойств. Однако, как и любой продукт, гранат имеет свои противопоказания. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Ольги Рединой о полезных свойствах граната и возможном вреде для здоровья. Гранат богат витамином C и другими питательными веществами, которые укрепляют иммунную систему и обладают противовоспалительными свойствами, рассказала специалист. — Его нужно включать в рацион в холодное время года, когда организму требуется больше витаминов и помощь в борьбе с простудными заболеваниями...