2166 читали · 2 года назад
Чем дичь отличается от фермерского мяса и почему дичь полезнее? Вкус и секреты приготовления
Задумывались над таким вопросом? Я вот недавно задумался и попытался собрать в кучу всю информацию. К моему лёгкому удивлению, разница оказалась не только во вкусе, но и пользе и методах приготовления. Сейчас обо всём расскажу. Привет! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии. Подписывайтесь на канал в Дзен, ОК, ВК и telegram Что такое дичь Все мы знаем, что это мясо диких животных...
1999 читали · 3 года назад
Что за дичь? Важные факты о деликатесном мясе
Дикое мясо считается деликатесом. Но знаете ли вы, какие опасности оно может скрывать? Зачем на заводах его проверяют металлоискателем? И почему популярностью дичи недовольны врачи? Сейчас разберём всё подробно...