Мраморное мясо прямиком из Аскинского района. В Башкирии фермер разводит коров необычной породы. В хозяйстве Александра Виноградова уже более 170 голов. Выведенные в 19 веке в Шотландии – они неприхотливы в содержании. Все подробности в репортаже Анны Морозовой. Крупные, безрогие и черные как смоль. По внешнему виду эти коровы и быки отличаются от привычного для Башкирии домашнего скота. Однако с каждым днем абердин-ангусская порода набирает в России все большую популярность. Александр Виноградов, предприниматель: “Она адаптируется практически к любым условиям...

Лимузинская корова – относится к мясным породам КРС. Ее вывели на рубеже 18-19 веков путем селекции местного скота во французской провинции Лимузен. В нашей стране такие коровы появились толькокоровы были завезены в 1961 году. Животноводческий комплекс планирует построить агрохолдинг «Башкирский лимузин» на территории Федоровского района. В дальнейшем мясную продукцию планируют поставлять на «Мелеузовский мясокомбинат». Новый комплекс с общим поголовьем 11 тыс. голов будет включать в себя помещения для содержания животных и откормочную площадку...