Породы домашних кур - описание Первые куры, появившиеся в царской России, именовались простые, или русские. В оперении и других внешних признаках повторялся один и тот же тип. Петухи имели хорошо развитый красный гребень и такие же сережки по бокам головы, золотистое оперение на шее, темно-красные или ржаво-красные перья, огненную окраску задней части спины с металлически-зеленым отливом больших серповидных косиц. Курица имела небольшой гребень и скромное куропчатое оперение буроватого тона с неясным рисунком на спине и красноватым рисунком на шее...
У каждого хозяина есть своя идеальная порода кур. Но как её найти? На что ориентироваться? Хочется от кур чтобы они и яйца несли, и мясо давали, и в целом были здоровыми и стойкими, дабы не устраивать вокруг них “танцы с бубнами”. На основе личного опыта, у меня выработались собственные критерии и приоритеты в подходе к выбору кур именно для домашнего содержания. Давайте разберем эти факторы выбора породы кур, чтобы ваша птица чувствовала себя отлично, а вы — наслаждались качественными яйцами и мясом...