Добрый день. Полностью чёрные куры с чёрным мясом – это уникальная порода домашней птицы, которая привлекает внимание своей экзотичностью и редкостью. Эти куры отличаются не только полностью чёрным оперением, но и чёрным цветом мяса, костей и внутренних органов. В этой статье мы рассмотрим историю происхождения, особенности внешности, характер и уход за этими удивительными птицами. История происхождения Полностью чёрные куры с чёрным мясом известны под названием "Айям Чемани" (Ayam Cemani). Эта порода происходит из Индонезии, конкретно с острова Ява...

Хорошее качество мяса и высокая степень яйценоскости — таким показателям соответствуют куры породы московская черная. Универсальность мясо-яичных кур является ведущей причиной, по которой владельцы приусадебных хозяйств предпочитают их содержать. Одна из новых, но пользующихся популярностью пород кур — Московская черная. Она была создана как мясо-яичная порода и утверждена только в 1980 г. Существовала необходимость выведения неприхотливой универсальной курицы, способной выдерживать наши суровые зимы...