Министр сельского хозяйства Коми Ильдар Андарьянов в прямом эфире телеканала «Юрган» сообщил, какую птицу можно употреблять в пищу в условиях карантина по птичьему гриппу. «У погибшей птицы мясо есть нельзя, давать его животным тоже запрещено, - отметил министр. – Другую птицу потреблять можно только после тщательной обработки: её нужно хорошо проварить, ведь при кипячении вирусы не сохраняются». Отметим, что карантин по птичьему гриппу в Коми объявлен в Сыктывкаре и Сторожевске Корткеросского района...

Голубь — широко распространённая птица. В дикой природе голуби селятся на прибрежных скалах, в горных ущельях либо вдоль обрывистых берегов рек, часто поблизости от зарослей кустарника или сельскохозяйственных угодий. Их полу домашние потомки легко адаптировались к жизни возле человеческого жилья, поскольку каменные постройки напоминают природные места обитания, а пищевые отходы служат надёжной кормовой базой в любое время года. Едят ли голубей? Те, кто пробовал голубей, говорят, что мясо похоже по вкусу на тетеревов...