Куриное мясо - самый популярный продукт в обиходе семей нашей страны. Представьте запеченную курочку, ммм, просто пальчики оближешь! Но не каждая домохозяйка способна выбрать качественную курицу для своего шикарного вечернего стола. Расскажу вам небольшие секреты, как питаться качественно и вкусно. Оцениваем общий внешний вид Многие производители курицы грешат чрезмерным добавлением фармакологических препаратов, которые негативно сказываются на нашем с вами здоровье. Обратите внимание, сходится ли размер грудки пропорционально конечностям курицы...

Мясо птицы едят все: и ЗОЖники и любители фастуфуда. Но знаете ли вы, как правильно выбрать курицу? Топ 5 советов по выбору курицы 1. Пулярка или суповая? Прежде чем покупать курицу, нужно определиться: для какого блюда вы её хотите купить? Для первого блюда подойдёт суповая курица с тонкой кожей и небольшим весом. А для жарки нужна пулярка – крупная и жирная птица. 2. Запах Принюхайтесь к тушке со стороны гузки. Именно хвостовая часть чаще всего неприятно пахнет. Качественная курица должна приятно пахнуть...