Привет, друзья и кролиководы! Так, сразу говорю, веганам в этой статье ничего полезного не увидеть. Остальные пройдёмте ниже. Речь пойдет о мясе кроликов🐰🥩. Подробного описания пород не будет, будут короткие подписи. Мясные породы ( указан живой вес): строкач ( 5 - 10 кг) Легко спутать с породой " бабочка"! Красивые пятнистые кролики, получившие за свой вес прозвище "немецкий великан". Сама не являюсь владельцем этой породы. белый паннон(5 кг) Не путать с породой " белый великан"! Красивые чисто белые кролики с красными глазами...
Если раньше крольчатину в продаже практически не встречали, то сейчас она всё больше набирает популярность. Для детей страдающих аллергией это единственный вид мяса, который они могут есть спокойно. Мясо кролика диетическое, экологически чистое, и прекрасно усваивается, потому оно прекрасно подходит для малышей. Исходя из стабильно растущего спроса на крольчатину, кролиководы задаются вопросом: а какая порода наиболее продуктивная в плане выхода мяса? Кстати, большой размер кролика не всегда является приоритетом при выборе породы...