Рыба — это ценный источник белка, витаминов, минералов и полезных жиров, таких как омега-3. Однако, чтобы получить максимум пользы от этого продукта, важно выбирать только свежую и качественную рыбу. Несвежая рыба не только теряет свои питательные свойства, но и может стать причиной пищевого отравления. В этой статье мы подробно разберем, как правильно выбирать свежую рыбу в магазине, на что обращать внимание и какие признаки помогут вам избежать покупки некачественного продукта. Первое, на что стоит обратить внимание, — это внешний вид рыбы...

Выбор свежей и качественной рыбы может быть сложным заданием, особенно если вы не знаете, какие приемы использовать при выборе. В этой статье мы рассмотрим несколько неизвестных приемов, которые помогут вам выбрать лучшую рыбу в магазине или на рынке. Обратите внимание на запах Свежая рыба не должна иметь резкого запаха. Если рыба имеет сильный запах, это может быть признаком того, что она не свежая. Хорошая свежая рыба должна пахнуть легко и свежо. Проверьте внешний вид Свежая рыба должна иметь яркий и блестящий внешний вид...