Услышав от соседа, каких индюков он вырастил, мы начинаем по-тихому завидовать. Байки про 30 кг, без падежа как на дрожжах - завораживают. Теряясь в догадках, как такое может быть, у него и у вас белые, похожи как две капли воды, у него только по 30 кг, а у вас по 10. Задавая вопросы удачливому соседу, вы узнаете, что он вырастил бройлерного индюка. Существует 3 распространенных вида бройлерного индюка. Востребованность к мясу индейки привела к созданию учеными чудо-птицы. Все 3 вида имеют белое оперение, что делает тушку аккуратной и презентабельного вида...
Разведению индюков давно уделяется особое внимание не только в России, но и во многих странах Европы. Их мясо отличается своими вкусовыми качествами и диетическими свойствами. Эти домашние птицы могут набирать до тридцати килограмм живого веса за сравнительно короткий период времени, при этом они обладают неприхотливостью к условиям содержания. Мясные породы индюков скрещиваются и улучшаются селекционерами, чтобы их разведение было перспективным делом, как для создания бизнеса, так и для выращивания в собственных целях...