Последнее время в отчетах с водоемов Ленинградской области все чаще встречаются упоминания о ловле чехони. Вот например : == Другой водоем == (Водоемы в черте СПб) 24.05.2020 00:13 автор Amkur Всем здоровья,был сегодня на заливе между 300 летием и васькой фарватер, сначала встал на плотву 5 метров поймал с 10 разносортицв пару Грам по 500 потом ёрш одолел,потом встал на 11 метрах по эхолоту рыбы много крупная, оказалась чухонь. Ну и надергал пару вёдер.всем удачи Хотя чаще конечно отчеты о ловле чехони (она же чухонь, сабля) встречаются при описании весенних рыбалок на Волхове...

Чехонь — это небольшая и очень вкусная рыбка. Она относится к семейству карповых, но в отличии, скажем, от карася, и других представителей семейства, она совершенно не пахнет тиной. И ещё она довольно жирная, при этом имеет очень приятный сладковатый вкус. Всё это, а также относительная простота ловли чехони, обеспечило этой рыбе широкую популярность, как среди рыбаков, так и среди тех, кто сам не занимается рыбалкой, но любит разные рыбные блюда и деликатесы. Особенно вкусна чехонь в вяленом и солёном виде...