Какую продуктивность имеет Ярославская порода коров? Ярославская порода КРС была выведена в России, в Ярославской губернии. Поголовье имеет молочно-мясную продуктивность. Выведение новой породы было вызвано потребностью, повысить объем продовольствия для населения, в связи с ростом крупных городов, таких как Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород. Работы начались в середине 19 века. Селекторы отбирали особей внутри местного поголовья, обращая внимание на масть, молочные качества, устойчивость к заболеваниям...

В животноводстве существует такое понятие, как аборигенные породы скота – породы, которые полностью сформировались внутри определенных регионов и благодаря этому отлично приспособились не только ко всем особенностям местного климата и рельефа, но и к кормам, и к местной микрофлоре. Аборигенные породы редко бывают чрезвычайно продуктивными, но они комфортнее всего себя чувствуют в комплексных условиях того региона, где сформировались, а значит, проще и экономичней в разведении. Благодаря уникальному...