в ногу с современными трендами «Бородатой свинье» Бородатые свиньи это один из наиболее выделяемых представителей семейства свиней. Основными отличиями этого «бородатого модника» является, стройное телосложение (достигают длины до 165 см, высоты в холке до 85 см и веса до 150 кг), длинные ноги и вытянутое рыло покрытое густым, жестким ворсом бело-коричневого цвета. Обитают «Брутальные бородачи» в Юго-Восточной Азии, а точнее на Малайском полуострове, на островах Суматра, Борнео и некоторых соседних островах...

Свинина стоит на первом месте в мировом производстве мяса и на втором — в российском. Она является хорошим источником белка и привлекает гурманов вкусовыми качествами. Соотношение мяса и жира зависит от породы — свиней разводят на мясо и сало. В этом обзоре представлены лучшие породы свиней мясного направления. В большинстве крупных хозяйств России отдают предпочтение крупной белой породе свиней. Однако выбор этим не ограничивается, ведь в стране выращивают порядка 20 пород. Какие лучше подходят...