11 месяцев назад
Черная, красная и щучья икра: как выбрать вкусный и безопасный новогодний деликатес
[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Цена красной икры в декабре упала до годового минимума. Если в январе деликатес стоил 6125 рублей, то сейчас за кило в среднем просят 6060 рублей. Понятно, что от такого маленького падения цен россиянам ни холодно ни жарко. Но покупать все равно будем. Многие берут икру не в банках, а в контейнерах. Она вроде как и натуральнее, и товар лицом — не какая-то жесть с консервантами. Но действительно ли такая икра безопаснее и вкуснее? Почему именно в этом году эксперты...
11 месяцев назад
Роскачество: эта марка красной икры — фальсификат
Только к 3 маркам новогоднего деликатеса ведомство не имеет претензий. В преддверии Нового года Роскачество проверило российских производителей красной икры. Как показали результаты исследования, только 2 компании могут претендовать на российский знак качества, а 1 подтвердила свой статус, передают РИА Новости. Так, кишечная палочка обнаружена в красной икре торговых марок «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», «Royal Black», «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента»...